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Informations générales
Fondée en 1944 par Julien Clavien, les Caves de Riondaz se portent garante à la fois de la pérennité du savoir et de l'ouverture aux technologies les plus modernes.Ancien chais de la région sierroise, dans ce Valais central prodigue en terroirs et en ensoleillements remarquables, les Caves de Riondaz se renouvellent en conservant le meilleur de la tradition.
Actuellement, les Caves de Riondaz produisent environ 250'000 liltres de vins conditionnés, mais il y a lieu de savoir qu'à ses débuts, en 1920, Julien Clavien encavait déjà quelques 20'000 litres.
Notre assortiment
Notre assortiment se compose de plus de 15 cépages différents. De ces cépages, nous vinifions 12 spécialités blanches et 8 spécialités rouges.Production
Nous possédons nos propres vignes et pouvons compter sur l'apport de vendanges de plusieurs vignerons de la région sierroise et du Valais central. De ce fait, une grande partie de notre assortiment bénéficie de l'appellation "Sierre".
Le bâtiment à l'origine
