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| Cépage : Petite Arvine Vinification : Cette Petite Arvine a été élaborée de manière traditionnelle, la fermentation a été soigneusement régulée pour préserver toutes les qualités aromatiques de ce cépage. Caractère : Bouquet intense avec des arômes de pamplemousse rose et de rhubarbe. En bouche, ce vin est friand et vif, avec une note saline et une finale minérale. Température de service : 10 - 11° C. Recommandation : Convient soit pour l’apéritif, les crustacés, les fruits de mer, une bonne truite du pays ou des sushis. Garde : Dans les 2 à 5 ans. |
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