|
|
 |
 |
| Cépage : Pinot Blanc, Pinot Gris et Marsanne. Vinification : Cuvée issue de vendanges tardives, fermentation à froid pour conserver la fraîcheur du fruit. Ce vin est ensuite élevé en fûts de chêne. Caractère : Arômes complexes avec des notes de confiture de coing. En bouche, douceur harmonieuse et finale très longue. Température de service : 8 - 10° C. Recommandation : Acompagne harmonieusement le foie gras, les fromages bleus, les vieux fromages et les desserts. Garde : entre 2 et 4 ans. |
 |
